Le terme di Chianciano, furono già utilizzate dal popolo Etruscho ma anche dai Romani. La struttura termale si viene ad originare tra il XVII ed il XX secolo, composto da strutture moderne ed eleganti. Tali acque provengono da 4 sorgenti differenti: l'Acqua Santa, la Fucoli e la Sillene sono solfato-bicarbonato-calciche mentre la Sant'Elena è bicarbonato-alcalino-terrosa. La prima viene usata al mattino come bibita per curare le epatopatie, le infiammazioni della colecisti ed i calcoli biliari di cui costituisce la cura base; la seconda, è usata nel pomeriggio, sempre come bibita, nelle patologie gastro-enteriche e biliari; la terza, usata per preparare i fanghi. L'Acqua Sant'Elena invece ha proprietà diuretiche.